Embalados Gourmet & Holy Bar

La combinación explosiva de dos conceptos.

@embalados.es ha desarrollado una nueva propuesta alucinante, que saca partido a lo mejor de la gastronomía y la coctelería.

Sigue innovando, introduciendo conceptos como: La presentación de sus platos; Nueva carta; Localización y la Coctelería!

Holy Bar y Embalados, han creado juntos un lugar para entrar a quedarse y “lo que surja”.

🍴 Tenéis que probar:

– Cestas de plátano macho con camarones. Ligeramente picantes con una mezcla dulce que sorprende al paladar.

– Balitas de pato confitado, envueltas en una fina masa crujiente, con salsa asiática de ciruelas. Emplatadas en un cacahuete metálico.

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– Croquetas de puchero de Carrillera. Exterior crujiente. Interior, explosión de sabor y cremosas. Presentadas en una trampa para ratones.

– Bao de Panceta (con salsa de ciruelas y cebolla roja). El pan casero es esponjoso, suave y ligeramente dulce.

– Taco Philly Cheese Steak. Res bañado en queso americano, mermelada de cebollas y pimientos al grill.

Los BAOS son bollos de pan cocido al vapor, hechos con la receta asiática original.

– Crumble de piña colada. Trozos de piña fresca glaseados en ron, sobre un espectacular crumble de galleta dulce.

– Postre de temporada. En nuestro caso crujiente relleno de manzana macerada con canela y acompañado de helado de vainilla.

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CÓCTELES.

– Purple Rain. Ginebra, sake, sirope de flor azul y crema casera de violetas. Suave y fácil de tomar.

– Santa Rosa. Tequila, mezcal, triple seco, limón y licor casero de sandía. Una opción diferente y apta para atrevidos 😏

💰 Por persona: 23€ aprox.

✨ Destacable:

Su fusión y adaptación para seguir innovando y creciendo.
Han incluído la coctelería como valor añadido a la propuesta.
Todo artesanal y realizado en el momento. Los cócteles los preparan en la barra donde puedes ver todo el proceso de elaboración.
Local más amplio y decorado de forma original.

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Calle Nuñez de Arce, 11.

http://www.embalados.es

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