PISCOMAR

¿La mejor gastronomía del mundo?

Perú tiene fama de tener ese privilegio. Su cocina no solo es marisco, pescado, más de 3.000 variedades de patata, multitud de frutos, granos o vegetales…

@restaurantepiscomar representa a la perfección su país, la riqueza de sus tierras, diversidad cultural… Consiguió abrirnos los ojos y sorprender a nuestro paladar.

🍴 Tenéis que probar:

  • Fogoso (un pequeño entrante que mezcla el sabor de la patata y el langostino). 

  • “Cebiche”: Sabe Perú. Ligero con intenso sabor a marisco y maíz (con leche de tigre y ají suave)
  • Pisco Sour (huevo, zumo de limón…). TREMENDO.
  • Parrillada 5 esquinas. No todo es pescado, también buen corte de carne.
  • Fuera de carta: Bogavante con leche de tigre.
  • Patuleko: Croqueta de arroz de pato.
  • Bizcocho de chocolate con base de mango y leche condensada.

💰 Por persona: 27€ aproximadamente.

✨ Destacable: 
El toque vanguardista que Jhosef Arias (muy buen chef) aporta a la increíble cocina peruana.
Los nuevos sabores y productos frescos de temporada.
El buen diseño y amplitud del local.
Explicación de todos los platos para descubrirnos una nueva propuesta gastronómica.


Carrera de San Francisco, 15. (Puerta de Toledo o La Latina).

https://restaurantepiscomar.com

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