Si «Somos lo que comemos»
Como muy bien dice Santa Teresa Gourmet…
¡SOMOS EL MEJOR ROSCÓN DEL 2018!
Conocíamos diferentes productos de Santa Teresa, como las originales Yemas. Receta que elaboran desde 1860 de forma artesana y redondean a mano (no existen dos Yemas iguales).
O los gazpachos: tradicional, Raf, de Arándanos, Ajoblanco, Salmorejo…
Pero su ROSCÓN nos ha impresionado, por el increíble sabor a azahar, la frescura, humedad adecuada, buen amasado, finura y esponjosidad de la masa. Para conseguir esta calidad, cuidan el tiempo de fermentación y seleccionan las mejores materias.
En la decoración, utilizan perlitas de azúcar y fruta natural cristalizada (escarchada).
Hemos probado el relleno de nata montada. Sin exceso de azúcar, ligera, que combina perfectamente con la masa.
Nacieron en 1860 en Ávila, con una pequeña confitería artesana. Desde ese momento elaboran dulces, una amplia gama de productos (como las yemas, el membrillo de Santa Teresa…) y recetas de increíble calidad.
💰 Roscón: Entre 16€ y 20€, dependiendo del tamaño (300, 600 o 900 gramos) y relleno (con o sin nata…).
💰 Cajita de 12 Yemas: El precio oscila entre 7,35€ y 7,45€
✨ Destacable: Además del Roscón, la calidad de sus productos, materia prima completamente natural, cuidadosamente seleccionada y tradición…
Nos han sorprendido sus CENTROS GASTRONÓMICOS, perfectamente cuidados y decorados. Locales acogedores donde se puede disfrutar de buena gastronomía a cualquier hora. Tanto para degustar, como para comprar sus productos «ready to eat”. Creando así, una experiencia totalmente recomendable.
📍 Origen: Ávila.
Varias localizaciones en Madrid
DE LA COMIDA AL CIELO 
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