Amor de BRUNCH.
¿Inculcar cultura vino a través de una espectacular propuesta gastronómica? @propagandadoce Sabe como hacerlo.
🍴 Su brunch se compone de:
1. Bebida caliente y fría (buen café y zumo de naranja natural).
2. Plato principal. Acompañado de una copa de champagne. Recomendamos:
– Toast Benedit de pan artesanal (@panod_madrid ), salmón ahumado y huevo poché.

– French Toast de pan brioche casero de mantequilla con frutos rojos y miel de arce.

3. Lleva tus fichas a la barra y ¡ELIGE! .
Salado:
– Trenza de Mozzarella de Búfala ahumada.
– Embutidos italianos.
– Quiche de temporada.
– Queso brie con confitura.
– Variedad de panes (con tumaca, mermelada, mantequilla francesa, miel…).

Dulce:
– Yogurt con muesli o frutos rojos.
– Plum Cake (suave bizcocho con frosting y frutos rojos) y Bundt Cake de intenso chocolate.
– Cookies con pepitas de chocolate horneadas artesanalmente (merece la pena dejar hueco).

«Bodega del mes». Cada 30/ 31 días proponen algunos vinos de su bodega (en Marzo un Alois Lageder, vino italiano de Magrè).

💰 Por persona: 25€ aprox.
✨ Destacable:
Diseño del local, un espacio abierto de estilo industrial muy acogedor.
Atención italiana 10 (GRACIAS Giada)
Sus 300 referencias de vino.
Crean una experiencia diferente, lo que les hace únicos.

Calle Libertad, 12. (Chueca).
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