Bang Cook Foundation

Mil maneras distintas de ver la vida. Una sola de vivirla.

Eso es @Bangcookfoundation un restaurante para ir y volver. Es entrar en Tailandia, gracias a su decoración y su música. Con una carta llena de color pero sobretodo de sabor. Es atreverse a entrar en un mundo diferente, entrar en #MonkeyBusiness

🍴 Tenéis que probar:

– Piruletas Kai Satay. Brochetas de contramuslo de pollo rebozadas en sésamo blanco y negro. Con salsa satay de cacahuete y curry. Carne jugosa (tan difícil de probar…) y bien elaborada. La salsa de cacahuete es suave y perfecta para remarcar el plato.

– Buñuelos de la abuela Pithut. Masa de calamar rebozada, langostinos y maíz acompañado de salsa aGreendulce.

– Tuna Teppanyaki. Atún marinado en salsa de sésamo asado sobre plancha de hierro.

– Ped Crob. Pato deshuesado con parmentier de patata al kimchi y una suave salsa de tamarindo.

– Bang Cheese Cake. Tarta de queso con mermelada de jenjibre y mermelada de naranja.

– Surtido de mochis. Pasteles de arroz japonés hechos de mochigome (grano japonés de arroz glutinoso) rellenos de cheesecake, mango o coco. Nuestros preferidos hasta ahora por la textura de la masa e interior cremoso.

– Cócteles: Phuket Soda (sin alcohol) y Bangcooklada.

💰 Por persona: 11,80€ el menú. 30€ a la carta aprox.

✨ Destacable:
Restaurante que invita a entrar y quedarse largo y tendido disfrutado de la música, su atención, buen rollo, espacio y gastronomía Tailandesa.