Fusión de dos culturas gastronómicas.
@chifadoromari representa dos culturas muy potentes del mundo gastronómico.
Está especializado en comida china/ peruana, más conocida como Cocina Chifa (una de las más populares que existe en Perú).
Apuesta fuerte por esta fusión y consigue que disfrutemos de sabores del mundo sin salir de Madrid.
🍴 Tenéis que probar:
– Wantan frito relleno de pollo con salsa tamarindo. Un bocado crujiente y lleno de sabor que combina perfectamente dulce y salado.
– Sopa Wantan. Hervida lentamente dos horas, con ingredientes que pueden ser elegidos. En nuestro caso, tiras de pechuga de pollo, wantan, col China y tallarines.
– Arroz chaufa de pollo. Imprescindible de la carta por su buen e intenso sabor. Este arroz es seco y el toque meloso lo aporta la panceta, verduras y salsa de tamarindo que lo acompaña.
– Chaufa de quinoa (súper alimento).
– Tallarín saltado con pollo y verduras. Con salsa de ostras y soja, saltado al wok.
– Cheesecake de maracuyá.
– Tarta tres leches de lúcuma. Este postre tradicional lo elaboran artesanalmente y es perfecto como broche final.
💰 Por persona: 16€ aprox.
✨ Destacable:
Cantidades de los platos.
Atención.
Elaboran todos los platos en el momento, por lo que no admiten cancelaciones en las comandas.
📍Camino Viejo de Leganés, 31 (Urgel).
DE LA COMIDA AL CIELO 
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