Pizza Cartel

⚠️ SE BUSCA: Planazo con amigos.

Su nombre, @pizza_cartel_madrid
Un restaurante perteneciente al Hotel Generator, que se ha convertido en un lugar de encuentro (y alojamiento) para jóvenes y viajeros.

Ambientazo inspirado en el estilo de los hostales europeos, dónde abrir su carta para comer, y quedarse a disfrutar de su buen rollo y propuesta (Beer Pong, Cocktails…).

🍴 Tenéis que probar:

– Nachos con guacamole, pico de gallo y nata cremosa.

– Chicken Fingers.

– Hamburguesa THE G.O.A.T. Con carne de res cubierta con queso de cabra a la parrilla, cebolla caramelizada, lechuga y pimientos piquillo en pan brioche tostado.

– Pizza Pancetta. Con salsa de tomate artesana, mozzarella, pancetta, queso scamorzza y cebolla roja.
Elaborada en horno de piedra al estilo Napolitano. Su borde es grueso y esponjoso, lleva normalmente menos ingredientes (que no cantidad) frente a la romana (de base más fina y crujiente). La masa de las pizzas se elabora cada día en el restaurante, con un mínimo de 24 horas de fermentación.
Opciones vegetarianas.

– Brownie.

💰 Por persona: 18€ aprox.

✨ Destacable: 

Su decoración donde predominan tuberías de colores, luces tenues y lámparas vintage. La barra, de diseño industrial influenciada por el estilo punk de la movida madrileña, combina con grandes sillones de cuero, sillas vintage y un enorme mural diseñado por Isra Páez titulado “Odisea Urbana”.

📍Calle de San Bernardo, 2. (Santo Domingo/ Callao).

🖥 https://www.instagram.com/pizza_cartel_madrid/?igshid=1ohce5470ox27

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