Tradición Andaluza.
@restaurantetriana es un restaurante andaluz, fiel a tradiciones y recetas del sur. Con esencia y pureza.
Su nombre define su origen, tradición y arte en la cocina «¡Triana es mucha Triana!»
Destaca entre las Neo Tabernas del barrio del Retiro por el buen producto que utilizan, sus clásicos andaluces, gran bodega, barra, terraza y buen trato.
🍴 Tenéis que probar:
– Alcachofas confitadas a la plancha con crujiente de ibérico.
– Chopitos de Isla Cristina con parmentier trufado y huevo frito.
El mejor chopito de las costas andaluzas, sutilmente fritos. La forma de terminar el plato es muy curiosa, repartiendo la yema del huevo de forma homogénea.
– Rabo de vaca a la cordobesa con patata cerilla.
Sabor a buen vino tinto en el que maceran la carne antes de cocinar, meloso e increíble guiso.
– «LA TORRIJA»
Pan brioche empapado en leche a la sartén y leche merengada. Un espectáculo, menos común que otros postres. Capa superior crujiente y jugoso pan brioche.
💰 Por persona: 23€ aprox.
✨ Destacable:
A parte del local principal (con una amplia barra) y la terraza, cuentan con una zona más tranquila e íntima con grandes ventanales perfecta para disfrutar de su propuesta.
Tienen Parking gratuito 2 horas.
La atención y alegría de Edmond.
📍 Calle de Narváez, 48. (Ibiza).
DE LA COMIDA AL CIELO 
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