San Pietro Pizza

“No inventamos la pizza, sólo la hacemos a nuestra manera”.

No podríamos definirlo mejor. En @sanpietro_pizza tienen una forma diferente y original de hacer las cosas, que impresiona a todo el que prueba su propuesta.

Se encuentra en el @mercadodevallehermoso y forma parte de la gran familia que conforman increíbles productores, comerciantes y hosteleros. Un mercado lleno de vida unido por la buena gastronomía.

🍴 Tenéis que probar:

– Patatas fritas con parmesano y aceite de trufa.

Es un entrante sencillo que triunfa desde que llega a la mesa por su intenso olor a trufa y posterior sabor. Perfectas y crujientes.

– Pizza Veggi.

Todas sus masas son caseras de masa madre. La de esta pizza en concreto la elaboran con remolacha, lo que le da el característico color rojo.
Sus ingredientes son tomate, mozzarella, vegetales asados (cebolla morada, calabacines, berenjenas y pimientos) .

– Pizza San Pietro.

Con salsa de ragú de ternera, mozarella y provolone.
Su masa es negra. Para no darle sabor y utilizar otros productos con alérgenos la preparan con carbón activado.

– Pizza Bianca.

Salsa bechamel con mixto de setas, crema de tartufo negra, mozarella y parmesano. Sin duda nuestra ganadora e imprescindible de la carta.

Los ingredientes que utilizan para elaborar sus platos son de la mejor calidad y muy frescos ya que provienen del mismo mercado.

💰 Por persona: 19€ aprox.

✨ Destacable: 

Carlo. Su atención, alegría, disponibilidad absoluta y recomendaciones.
Posibilidad de sentarse para comer en el mercado.
Tienen diferentes opciones de cervezas artesanas.
Las promociones como Happy Hour y Martes de 2×1
Estilo clásico y diseño retro.

📍 Calle de Vallehermoso, 36. Mercado Vallehermoso. (Quevedo).

🖥 https://sanpietropizza.es/

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