3 Letras PAN

Amantes del buen PAN…

¡Hemos encontrado vuestro lugar!

Corría el año 73 cuando @3letraspan comenzó a dar sus primeros pasos como negocio familiar.

Ahora Nuria y Adriana dos grandes emprendedoras, han cogido el testigo con la meta de seguir enamorando cada día a más personas con su buen hacer. Y el objetivo de mantener el bonito legado de 3LetrasPAN.

🍴 Tenéis que probar:

Han conservado las recetas de los panes, las harinas ecológicas y las fermentaciones. Quieren preservar en el tiempo sabores auténticos y texturas tradicionales.

En su cartera podemos encontrar más de 20 productos. Y poco a poco van incorporando cada vez más novedades.

LAMINADOS.

– Croissants.
– Palmeras.

Con un hojaldre muy fino, crujiente, ligero y sencillamente perfecto.

REPOSTERÍA.

– Roscón.
Muy esponjoso con intensa presencia del agua de azahar y naranjas confitadas. Lo elaboran durante todo el año, para que podamos disfrutarlo siempre que queramos.

– Dulce de Azahar.

PANES.

Todos sus panes son una joya gracias a cuidado proceso de elaboración, harinas ecológicas y la utilización de la masa madre como clave. ¿El resultado? Panes naturales, con increíbles aromas, sabores y texturas.

**Los sábados se preparan panes especiales: Tomate, Cebolla, Pimentón o Comino.

Destacamos el pan de pasas y nueces y todas sus hogazas (declaramos nuestra adicción a ellas).

OTROS PRODUCTOS.

Dan voz a pequeños productores, vendiendo cafés, aceite, huevos ecológicos, vino, mermeladas, cremas de frutos secos… que complementan la cesta de la compra.

💰 Precio muy ajustado en relación a la calidad.

✨ Destacable:

Consumo local, de cercanía y proximidad.

Nuria, forma parte de Panaderos Artesanos de la Comunidad de Madrid. Un grupo de artistas que comparten y se ayudan para seguir creciendo, evolucionando e innovando para ofrecernos los mejores Panes y repostería de Madrid.

Mantienen los antiguos harineros donde todavía amasan y elaboran sus productos.

Concienciación por el reciclado y el aprovechamiento. No desechan productos, lo donan a casas de acogida o utilizan plataformas como To Good to Go para luchar contra el desperdicio.

Participan en La Colmena que dice si. Un mercado de productores locales, justo y de calidad. De esta forma potencian el acercamiento del productor al consumidor final.

Acompañan el buen producto con el mejor trato.

Organizan sesiones, masterclass, eventos… para darnos a conocer y que valoremos cada vez más este bonito mundo de la panadería (además de ser un plan diferente y especial).

Ha sido seleccionada en concursos de panaderías como una de las 80 mejores de España.

📍 Calle de Nueva Zelanda, 32 (Antonio Machado/ Valdezarza).

🖥 https://3letraspan.com/

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