Sákale

Fusión Japo-Mexicana.

@sakalemadrid es un restaurante muy especial que no sólo destaca por su propuesta innovadora, cocktails y buena energía. Si no por su arte en sacar partido a lo mejor de dos culturas.

🍴 Tenéis que probar:

ENTRANTES.

– Coquitos

Rellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollino. Salsa de curry con coco y anguila. Increíble descubrimiento e imprescindible.

TACOS.

Puedes elegir tu base: Lechuga, Tortilla de Trigo o Tostado.

– Japo.

Langostino tempurizado en panko, ensalada de cangrejo con salsa de hierbas y cítricos.

– Satay Tuna.

Dados de atún ligeramente marcados en parrilla con salsa satay de cacahuetes sobre mezcla cítrica de lima, limón y menta.

– Fish.
Salmón, guacamole y mango con salsa de miel y mostaza.

SUSHI.

– Dinamita Especial.
Ensalada de cangrejo, aguacate y queso crema con topping de langostinos tempura en salsa especial.

– Boniato.

Envuelto en papel de soja
con sésamo, langostino crujiente, salmón y ensalada dinamita con topping de chip de boniato y salsa spicy.

POSTRES.

– Tequeños de Nutella.
Con helado de vainilla.

– Cremoso de chocolate blanco.
Acompañado de sorbete de cítricos.

– White Sangría.
Vino blanco, vermú, vodka, gin, triple seco, soda y frutas
de temporada.

💰 Por persona: 25€

✨ Destacable:

Diseño y decoración tropical.
Carta muy trabajada, totalmente diferente y una de las que más nos han llamado la atención este año.
Un viaje desde Madrid.
Las recomendaciones, atención y buen rollo de Andrea y todo el equipo.