Kritikos

¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas …

Sargo

¿Un Arrecife en Madrid? @sargomadrid es un concepto que rinde homenaje a la cocina del norte, con pescados y mariscos frescos, platos de cuchara y buenas carnes. Def. Sargo: - Pez que habita principalmente en el Mediterráneo y el Atlántico. Su nombre refleja muy bien la esencia del restaurante.Se basa en un concepto moderno, con toques …

Lettera Trattoria Moderna

Tradición Italiana a otro nivel. Francesco Ingargiola, Chef italiano de @lettera_trattoria_moderna ha creado una carta interpretando la gastronomía italiana y combinando recetas familiares con las últimas tendencias. La propuesta es sin duda vanguardista y respetuosa con la tradición mediterránea. 🍴 Tenéis que probar: - Burrata con copa de Parma, pesto Genovés y parmesano reggiano D.O.P. Una joya. - …

Dingo Restaurant

Puedes enamorar con una propuesta gastronómica. Como a nosotros @dingorestaurant . Un restaurante que nos conquistó por muchos aspectos: Calidad, increíble precio, localización, propuesta/ carta y su atención rapidísima y cercana. 🍴 Tenéis que probar: - Carpacio de ternera, con rúcula, parmesano y trufa. De los mejores que probamos por el toque de trufa y buena carne. …

La Mamona

Maxi Cervecería Moderna. Si no has oído hablar de este concepto, te presentamos nuestra preferida de Madrid @lamamonacerveceria ¡Ya han abierto su terraza! Y han remplazado las cartas físicas por QR's para reducir el contacto. Además de contar con cuidados protocolos de limpieza y desinfección. Una vez más @grupo.lalala ha conseguido crear una experiencia diferente y mejorar los …

Santo Globo Sushi Room

Filosofía Japonesa. "No alterar los sabores reales de los productos". En esta premisa se basa @santoglobo_sushiroom con increíbles productos, personalidad única y una carta nipona perfecta la leas por donde la leas. Los ingredientes que acompañan al producto principal, aportan valor sin quitarle el protagonismo o esconder su intenso y buen sabor. 🍴 Tenéis que probar: - Pan …