Categoría: Cocina Latina
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Sákale
Fusión Japo-Mexicana. @sakalemadrid es un restaurante muy especial que no sólo destaca por su propuesta innovadora, cocktails y buena energía. Si no por su arte en sacar partido a lo mejor de dos culturas. 🍴 Tenéis que probar: ENTRANTES. – Coquitos Rellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollino. Salsa de curry con coco y anguila.…
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Distrito Ceviche
Crear un concepto nuevo, ser diferente… @Distritoceviche busca salir de la rutina y cambiar la mentalidad e ideas preconcebidas que tenemos con respecto a la comida peruana. Romper con las reglas e innovar con las tradiciones básicas de esta gastronomía. ¡La cultura peruana es mucho más! Por eso ofrece vivir una nueva experiencia en su «Distrito»…
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Lima y Ceviche
Las tradiciones más familiares de Perú. @limayceviche es un restaurante peruano creado con alma y recuerdos de la infancia su chef Fernando Fernández. Su intención es honesta, con el objetivo de enseñar olores, sabores, vivencias y una cocina pura y familiar. Una carta para disfrutar, auténtica, con productos cuidadosamente escogidos y elaborados con técnicas aprendidas en…
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Adorado Bar
Adora-mos. A veces una palabra define bien lo que piensas. Y es que @adoradobar.es es encontrar la caja del tesoro en pleno Lavapiés. Sabor argentino y esencia de su tierra, en una propuesta que incluye platos internacionales elaborados con materia prima de calidad y productos artesanos. Su slogan representa el objetivo principal de Adorado y uno de…
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Chifa Doromari
Fusión de dos culturas gastronómicas. @chifadoromari representa dos culturas muy potentes del mundo gastronómico.Está especializado en comida china/ peruana, más conocida como Cocina Chifa (una de las más populares que existe en Perú).Apuesta fuerte por esta fusión y consigue que disfrutemos de sabores del mundo sin salir de Madrid. 🍴 Tenéis que probar: – Wantan frito relleno…
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Empanadas Malvón
Estás empanadas argentinas caseras están triunfando en Madrid con más de 20 sabores diferentes. 🍴 Tenéis que probar: – Confit de Pato con pimiento caramelizado. – Costillas Barbacoa deshuesadas a temperatura baja. Horneadas con salsa barbacoa Jack Daniel’s, tomillo y pimentón. – Cheeseburger. Con ternera ahumada picada con bacon, cebolla crujiente y queso cheddar. – Rabo de…
DE LA COMIDA AL CIELO 