Sákale

Fusión Japo-Mexicana. @sakalemadrid es un restaurante muy especial que no sólo destaca por su propuesta innovadora, cocktails y buena energía. Si no por su arte en sacar partido a lo mejor de dos culturas. 🍴 Tenéis que probar: ENTRANTES. - Coquitos Rellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollino. Salsa de curry con coco y anguila. …

Mister 01

Pizzas hechas con una habilidad Extraordinaria. La historia y pilares en los que se basa @mistero1spain hacen que sea un concepto único. Renato Viola, italiano de Agropoli (Costa Amalfitana) es un reconocido pizzaiolo a nivel mundial. Demostró una habilidad tan increíble creando y elaborando pizzas que consiguió en EEUU la visa 0-1. Esta visa sólo la obtienen …

Casa Lobo

"Lujo Castizo" @lobo8_ el restaurante de @granhotelingles nos ha demostrado que puede ser un Hotel de 5 estrellas Gran Lujo y además elaborar una propuesta gastronómica impecable, a la altura de reconocidos restaurantes. ¿Lo mejor? es que no sólo los clientes del hotel podrán disfrutar de esta experiencia. Su secreto es rescatar lo bueno, el sabor auténtico y …

Inclán Brutal Bar

BRUTAL. @inclanbrutalbar inspirado en una emblemática obra teatral de principios del S.XX: "Luces de Bohemia" y su escritor Ramón María del Valle- Inclán; representa la esencia de este autor en su cocina. Tapas cotidianas y tradicionales, a la vez que esperpénticas y bohemias. Una referencia en Madrid que se alimenta de la originalidad y creatividad de …

Macao

De tapas por el mundo 🌍 En @macaorestaurante encontramos bocados que transportan a diferentes rincones con su fusión asiática y mediterránea. 🍴 Tenéis que probar: ASIA - Bao de Pato Asado - Arroz con Pollo Tikka Masala. Carne tierna y buena salsa, no falla. EUROPA - Milhojas de Berenjenas Rebozadas y Bacalao. Nos encantó la combinación de …

Bump Green

1° Elegido del 2019 🥇@bumpgreen es entrar en un mundo diferente. Estar en contacto con la tierra y la cocina con alma. Perderte con el paladar y la vista en plena naturaleza.Alimentos concebidos como un lenguaje y respeto por cada uno de ellos.Recuperan los usos tradicionales de la cultura gastronómica mediterránea haciendo magia con los sabores.Emplean …