Kritikos

¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas …

Distrito Ceviche

Crear un concepto nuevo, ser diferente... @Distritoceviche busca salir de la rutina y cambiar la mentalidad e ideas preconcebidas que tenemos con respecto a la comida peruana. Romper con las reglas e innovar con las tradiciones básicas de esta gastronomía. ¡La cultura peruana es mucho más! Por eso ofrece vivir una nueva experiencia en su "Distrito" …

Mister 01

Pizzas hechas con una habilidad Extraordinaria. La historia y pilares en los que se basa @mistero1spain hacen que sea un concepto único. Renato Viola, italiano de Agropoli (Costa Amalfitana) es un reconocido pizzaiolo a nivel mundial. Demostró una habilidad tan increíble creando y elaborando pizzas que consiguió en EEUU la visa 0-1. Esta visa sólo la obtienen …

Babels

La inspiración de dos culturas y el mejor producto. Así nace Babels, un concepto que tiene como principal objetivo ofrecer un producto de calidad, en formato "fastgood". Su propuesta unifica cocina mexicana y turca gracias a la combinación de ingredientes y su forma de presentarlo. 🍴 Tenéis que probar: - Babels. ¿Qué es un Babel? Carne …

Empanadas Malvón

Estás empanadas argentinas caseras están triunfando en Madrid con más de 20 sabores diferentes. 🍴 Tenéis que probar: - Confit de Pato con pimiento caramelizado. - Costillas Barbacoa deshuesadas a temperatura baja. Horneadas con salsa barbacoa Jack Daniel’s, tomillo y pimentón. - Cheeseburger. Con ternera ahumada picada con bacon, cebolla crujiente y queso cheddar. - Rabo de …

Puccias

Puccias, en pleno corazón de Madrid vino pisando fuerte con su propuesta "Sandwichería Delicatessen". Recibe el nombre por el tipo de pan que emplean para elaborar sus recetas. Originales del Sur este de Italia, las Puccias (tradicionales en Salento y Taranto) son similares a la pita griega. Dato: "Los romanos adoptaron la técnica griega para …