¡Nos vamos de Viaje Sensorial! ¿Estás preparadx para impresionar a tus cinco sentidos? En una de las azoteas más cool de la capital, conocimos Quintoelemento, un espacio en pleno centro de Madrid donde no solo disfrutas de una carta digna de Goya, si no también de una experiencia audiovisual inmersiva y envolvente. Gracias a su…
¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas…
¿Un Arrecife en Madrid? @sargomadrid es un concepto que rinde homenaje a la cocina del norte, con pescados y mariscos frescos, platos de cuchara y buenas carnes. Def. Sargo: – Pez que habita principalmente en el Mediterráneo y el Atlántico. Su nombre refleja muy bien la esencia del restaurante.Se basa en un concepto moderno, con toques…
Tradición Italiana a otro nivel. Francesco Ingargiola, Chef italiano de @lettera_trattoria_moderna ha creado una carta interpretando la gastronomía italiana y combinando recetas familiares con las últimas tendencias. La propuesta es sin duda vanguardista y respetuosa con la tradición mediterránea. 🍴 Tenéis que probar: – Burrata con copa de Parma, pesto Genovés y parmesano reggiano D.O.P. Una joya. –…
Crear un concepto nuevo, ser diferente… @Distritoceviche busca salir de la rutina y cambiar la mentalidad e ideas preconcebidas que tenemos con respecto a la comida peruana. Romper con las reglas e innovar con las tradiciones básicas de esta gastronomía. ¡La cultura peruana es mucho más! Por eso ofrece vivir una nueva experiencia en su «Distrito»…