Radicals 1979

Keeping it Crispy! @Radicals1979 es muy conocido en California por ser el mejor pollo frito desde el 79'. Ahora podemos disfrutar de su propuesta en Madrid. Les gusta llevar las cosas al extremo. Su filosofía se define como "Radicales en la vida, radicales con sus sabores". Y lo consiguen gracias a su receta secreta: 14 …

Maccheroni

Il segreto della libertà. Viajar al corazón de Roma y disfrutar de un homenaje a la gastronomía romana tradicional, eso es libertad. El restaurante Maccheroni, (reconocido por los locales en Italia, por ser uno de los mejores gracias a su buen hacer y conservar sus mejores recetas) llegó a Madrid demostrando el significado real de …

Cuchi Cuchi

Welcome to Chicken House! 🐓 @cuchicuchimadrid un pequeño restaurante entre las calles más castizas y multiculturales de Madrid (Lavapiés ¿dónde si no?). Nos demostró que un ingrediente como el pollo y puede representar perfectamente cada una de las gastronomías del mundo. 🍴 Tenéis que probar: - Sam de pollo (Origen: Corea del sur). Es similar a un …

Chifa Doromari

Fusión de dos culturas gastronómicas. @chifadoromari representa dos culturas muy potentes del mundo gastronómico.Está especializado en comida china/ peruana, más conocida como Cocina Chifa (una de las más populares que existe en Perú).Apuesta fuerte por esta fusión y consigue que disfrutemos de sabores del mundo sin salir de Madrid. 🍴 Tenéis que probar: - Wantan frito relleno …

Burgerheim

Food Art. El museo contemporáneo de las hamburguesas. @burgerheim ha creado un museo donde las burgers son las protagonistas y auténticas obras de arte.Todo un éxito gracias a su experiencia en carnes y el mundo de la hostelería. 🍴 Tenéis que probar: - Warhol. 200g de Txuleta Premium. Brutal carne al punto, sabrosa e intensa. 100% lomo …

On Bacon

¿Todavía no estás ON? @onbacon llegó a Madrid con un concepto claro “Fast Good”. Comida rápida, de muy buena calidad. Su base, uno de los productos mejor valorados de la gastronomía española, el cerdo. Fusionan buenos ingredientes con influencias de otras culturas como la americana y la asiática, dando lugar a una propuesta para todos los …