Shawa

En nuestros viajes por el mundo desde Madrid...Hemos descubierto @therealshawarma un restaurante que destaca por su propuesta árabe.Su carta se compone principalmente de shawarma, un plato de origen libanés que pertenece a la familia del kebab. Carne sazonada, asada en un eje vertical que gira sobre sí mismo. Se sirve cortada en tiras, en el interior de …

Cervezas – Mustache

Artesanía en estado puro, es nuestra definición para Mustache. Sus diferentes gamas de cervezas artesanas están pensadas para maridarlas con todo tipo de sabores. Realizadas con métodos tradicionales, materias primas naturales y respetando los tiempos de producción.  Elaboradas con agua de mar de las Rías Baixas, que les da un toque salado muy curioso, por la …

La 21

@la21madrid es un concepto ociogastronómico, que combina tradición y actualidad.Nos impactó su espacio simulando una fábrica del siglo XXI y su carta en línea con esta idea. 🍴 Tenéis que probar: Costilla de Buey asada a baja temperatura, salsa española y piperrada tricolor... 🤤 Un plato no sólo destacable por su cantidad, sino por la calidad …