PISCOMAR

¿La mejor gastronomía del mundo?Perú tiene fama de tener ese privilegio. Su cocina no solo es marisco, pescado, más de 3.000 variedades de patata, multitud de frutos, granos o vegetales…@restaurantepiscomar representa a la perfección su país, la riqueza de sus tierras, diversidad cultural… Consiguió abrirnos los ojos y sorprender a nuestro paladar.🍴 Tenéis que probar: …

PAIPÁI

La fusión de la cocina española con diferentes culturas gastronómicas (sudamérica, oriente, japón...) coloca a @paipai_madrid en el mejor restaurante que hemos probado hasta ahora. No, no exageramos. 🍴 Tenéis que probar (más necesidad que recomendación): - Burrata. Con tomate raf y cherry confitado, rúcula. Pesto de rúcula trufada y pesto de albahaca. Salsa agridulce, aceite de …