¡Nos vamos de Viaje Sensorial! ¿Estás preparadx para impresionar a tus cinco sentidos? En una de las azoteas más cool de la capital, conocimos Quintoelemento, un espacio en pleno centro de Madrid donde no solo disfrutas de una carta digna de Goya, si no también de una experiencia audiovisual inmersiva y envolvente. Gracias a su…
¡Tenemos el plan perfecto en la Sierra de Guadarrama! @mesta_restaurante es cocina fusión. Un concepto que se basa en las raíces españolas de @chef_danipedrosa y su experiencia en tierras sudamericanas. Crean un mundo de sensaciones y sabor conservando lo mejor de cada cultura. Def. Mesta: Gremio ganadero, uno de los más importantes de Europa de la Edad Media.Hacen…
Vivir descubriendo, es uno de los mejores placeres de la vida. El @cigarraldelasmercedes ha sido una de las mejores sorpresas este año.Una finca, cuyo sello es la excelencia. Su cocina, liderada por Javier Medina (hace más de 20 años) y su equipo, es tradicional sin dejar de lado la constante innovación. 🍴 Tenéis que probar: – Croqueta casera…
Fusión Japo-Mexicana. @sakalemadrid es un restaurante muy especial que no sólo destaca por su propuesta innovadora, cocktails y buena energía. Si no por su arte en sacar partido a lo mejor de dos culturas. 🍴 Tenéis que probar: ENTRANTES. – Coquitos Rellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollino. Salsa de curry con coco y anguila.…
¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas…
¿Un Arrecife en Madrid? @sargomadrid es un concepto que rinde homenaje a la cocina del norte, con pescados y mariscos frescos, platos de cuchara y buenas carnes. Def. Sargo: – Pez que habita principalmente en el Mediterráneo y el Atlántico. Su nombre refleja muy bien la esencia del restaurante.Se basa en un concepto moderno, con toques…