Callejón del Gato

Moderna tradición. @callejondelgatomadrid es un lugar "de toda la vida" con una terraza/jardín cubierto y platos reinventados. Una propuesta castiza a la que le han dado un giro, huyendo de las recetas clásicas e impresionando a los paladares de siempre y a los más vanguardistas. 🍴 Tenéis que probar: - Croquetas de chorizo caseras, sabor muy …

La Chingona

Ganas de playa, sabores latinos y dejarse llevar... 🐚🌊 @lachingonamadrid Es una cantina mexicana en pleno centro de Madrid. Donde priorizan los sabores tradicionales de esta cultura e incluyen ingredientes innovadores que transforman los platos representativos que ofrecen de cada estado del país. 🍴 Tenéis que probar: Vuelve a la vida. Langostinos, almejas y pulpo. …

Capón

¿Disfrutar de auténtica cocina Chifa-Nikkei? Esa era nuestra pregunta hasta que conocimos @restaurantecapon La cocina Nikkei emparenta la gastronomía peruana con la nipona. Y la Chifa está fusionada y traída por los inmigrantes chinos al país latinoamericano. Es decir... un viaje gastronómico en toda regla que traslada a uno de los países del mundo, más influyentes a nivel gastronómico, Perú.

Chido

Chido (adj. coloquial de México. Bonito/ Muy bueno). No podía ser de otra forma. @chido_restaurante una cantina mexicana que nos conquistó con su original carta, su punto diferencial en cada plato y la explosión de sabor latino. 🍴 Tenéis que probar: - Croquetas de Cochinita Pibil.Con cremosa de mojo picón de chile poblano. La buena unión …

Sanissimo

ATENCIÓN ⚠️ Descubre la mejor VEGGIE Burger de Madrid. @sanissimo_madrid nos ha descubierto un mundo nuevo de hamburguesas y recetas vegetarianas/ veganas. Texturas, sabores y color... impactan a todo tipo de paladares, incluso a personas menos afines a los vegetales. 🍴 Tenéis que probar: VEGGIE BURGERS. - La Hipster. Doble hamburguesa de no pollo vegano empanado …

Lady Madonna

Encontrar un lugar al que ir, para volver siempre. @ladymadonna_restaurante nos conquistó con su buen ambiente, propuesta gastronómica y su toque especial. 🍴 Tenéis que probar: - Huevo de corral trufado con idiazabal y grissinis. Una de las tapas de autor que dan la bienvenida al restaurante. - Steak Tartar Clásico a cuchillo. Espectacular calidad de …