Kritikos

¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas …

La Monarracha

Cuenta la leyenda... Que la cocina japo-fusion más exótica existe en la Capital gracias a la @lamonarrachaUn restaurante donde las prioridades se centran en cuidar y respetar el producto con el que elaboran sus platos y el ambiente que rodea a la experiencia. 🍴 Tenéis que probar: - Salteado de edamames yakiniku. Es un bucle, cuando empiezas …

Martina Cocina

Conjugación del verbo:Ella cocina. Nosotros alucinamos. @martinacocina su nombre desvela la joya que está detrás de los fogones de Martina. Argentina de nacimiento, elabora y nos sorprende con los platos de una carta sencilla y cuidada al detalle. La combinación de grandes profesionales, atención, materia prima de calidad, buenísima carta e increíble localización... da como resultado …

Restaurante Triana

Tradición Andaluza. @restaurantetriana es un restaurante andaluz, fiel a tradiciones y recetas del sur. Con esencia y pureza. Su nombre define su origen, tradición y arte en la cocina "¡Triana es mucha Triana!" Destaca entre las Neo Tabernas del barrio del Retiro por el buen producto que utilizan, sus clásicos andaluces, gran bodega, barra, terraza y …

El Settimo Cielo

¿Fusión Italo-Mexicana? No es el mejor sueño de muchas personas, este concepto existe y lo hacen posible Marco Montalbano y Aisha Cortés en @elsettimocielomadrid Marco (chef y maestro pizzero con más de 17 años de experiencia) y Aisha, trabajan para elaborar una carta que combine y fusione platos tradicionales de sus culturas. El resultado final es …

Mercado de Ibiza

Un Restaurante dentro de un Mercado. No se nos ocurre mejor forma de obtener los productos más frescos y de calidad, que "tener el mercado en casa". De esta forma, cada una de las recetas que se elaboran en el restaurante cuenta con la materia prima más natural y de temporada. Sobre este concepto gira …