Kritikos

¿Te vienes a Grecia? Encontrar un rincón griego, con la cocina más pura de este país, es posible gracias a @madridkritikos Una recogida taberna griega cuidada al máximo detalle, que ofrece no sólo recetas tradicionales, sino productos de proveedores nativos con los que crean una propuesta auténtica. 🍴 Tenéis que probar: PIKILÍA. Es un surtido de tapas …

Alma Matter

Un nuevo hogar, para el STREETFOOD. ¿Quieres dar una vuelta por el mundo? @almamatter.es es un restaurante con una fusión de culturas y arte callejero. El buen hacer, la esencia del streetfood internacional, innovación y creatividad son sus ejes principales. En cada uno de sus platos valoran la calidad de los ingredientes, tienen en cuenta su …

La Monarracha

Cuenta la leyenda... Que la cocina japo-fusion más exótica existe en la Capital gracias a la @lamonarrachaUn restaurante donde las prioridades se centran en cuidar y respetar el producto con el que elaboran sus platos y el ambiente que rodea a la experiencia. 🍴 Tenéis que probar: - Salteado de edamames yakiniku. Es un bucle, cuando empiezas …

Adorado Bar

Adora-mos. A veces una palabra define bien lo que piensas. Y es que @adoradobar.es es encontrar la caja del tesoro en pleno Lavapiés. Sabor argentino y esencia de su tierra, en una propuesta que incluye platos internacionales elaborados con materia prima de calidad y productos artesanos. Su slogan representa el objetivo principal de Adorado y uno de …

El Settimo Cielo

¿Fusión Italo-Mexicana? No es el mejor sueño de muchas personas, este concepto existe y lo hacen posible Marco Montalbano y Aisha Cortés en @elsettimocielomadrid Marco (chef y maestro pizzero con más de 17 años de experiencia) y Aisha, trabajan para elaborar una carta que combine y fusione platos tradicionales de sus culturas. El resultado final es …

Yakitoro by Chicote

Yakitoro By Chicote es un plan gastronómico original  se inspira en una tradicional taberna japonesa con pura esencia española. Interpretan la cocina oriental para darle ese toque cercano y encajar perfectamente en el paladar más mediterráneo. 🍴 Tenéis que probar: YAKITOROS. Los yakitoros son tradicionales en Japón y comúnmente los denominamos brochetas. Estas se cocinan …