San Pietro Pizza

"No inventamos la pizza, sólo la hacemos a nuestra manera". No podríamos definirlo mejor. En @sanpietro_pizza tienen una forma diferente y original de hacer las cosas, que impresiona a todo el que prueba su propuesta. Se encuentra en el @mercadodevallehermoso y forma parte de la gran familia que conforman increíbles productores, comerciantes y hosteleros. Un mercado lleno de vida …

El Settimo Cielo

¿Fusión Italo-Mexicana? No es el mejor sueño de muchas personas, este concepto existe y lo hacen posible Marco Montalbano y Aisha Cortés en @elsettimocielomadrid Marco (chef y maestro pizzero con más de 17 años de experiencia) y Aisha, trabajan para elaborar una carta que combine y fusione platos tradicionales de sus culturas. El resultado final es …

La Salutteria

Tradizione italiana. Entrar en la @salutteria es vivir una experiencia gastronómica inspirada en las auténticas salumerias italianas.Las salumerias son tiendas con delicatessen dedicadas principalmente a la venta de embutidos o derivados lácteos. Un paraíso donde disfrutas de una increíble carta y encuentras productos gourmet o vinos para llevar a casa. 🍴 Tenéis que probar: - Ensalada de tomates, …

Maccheroni

Il segreto della libertà. Viajar al corazón de Roma y disfrutar de un homenaje a la gastronomía romana tradicional, eso es libertad. El restaurante Maccheroni, (reconocido por los locales en Italia, por ser uno de los mejores gracias a su buen hacer y conservar sus mejores recetas) llegó a Madrid demostrando el significado real de …

Trattoria Sant Arcangelo

Auténtica cocina italiana de cada región de Italia. @santarcangelo2 es un referente de la cocina italiana en Madrid que refleja el estilo auténtico de las trattorias y sabores tradicionales del pueblo de Sant Arcangelo (Emilia-Romaña. Italia). En su carta encontramos platos de diferentes regiones del país, los cuales elaboran conservando las recetas originales. 🍴 Tenéis que probar: …

The Bellinis

¿Italia y Estados Unidos? ¿Qué podía salir de esta unión? Nos preguntamos al conocer @The.Bellinis Resumidamente, una combinación explosiva, que engloba el éxito de Los Ángeles y sus fiestas más “cool” del West Hollywood, con la magia de la cocina tradicional italiana. 🍴 Tenéis que probar: - Burrata con aguacate y anchoas del cantábrico. - Provolone …