Sákale

Fusión Japo-Mexicana. @sakalemadrid es un restaurante muy especial que no sólo destaca por su propuesta innovadora, cocktails y buena energía. Si no por su arte en sacar partido a lo mejor de dos culturas. 🍴 Tenéis que probar: ENTRANTES. - Coquitos Rellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollino. Salsa de curry con coco y anguila. …

La Monarracha

Cuenta la leyenda... Que la cocina japo-fusion más exótica existe en la Capital gracias a la @lamonarrachaUn restaurante donde las prioridades se centran en cuidar y respetar el producto con el que elaboran sus platos y el ambiente que rodea a la experiencia. 🍴 Tenéis que probar: - Salteado de edamames yakiniku. Es un bucle, cuando empiezas …

Ayala Japón

Maestría japonesa. Somos amantes de los sabores propios de otras culturas. De educar a los sentidos gastronómicamente y conocer mundo a través de diferentes cocinas. En @ayalajapon_madrid de la mano del gran maestro Osanay, crean tradición procedente del Pacífico y nos traen un buen ejemplo de sus mejores sabores y elaboraciones. 🍴 Tenéis que probar: - Tapa …

Matcha

Matcha es nuestro top número 1 en cuanto a restaurante japonés. Porque, como ellos dicen: La comida japonesa, no se limita únicamente al sushi. Es mucho más que arroz y pescado. En la carta de @matcha_restaurante encontramos todo tipo de platos japoneses que transmiten esta cultura milenaria. Gastronomía Japonesa en estado puro. 🍴 Tenéis que probar: - Gyozas …